아보카도 크림을 곁들인 써니 앤더슨의 숏컷 치킨 플라우타스
푸드 네트워크 인격 써니 앤더슨의 멕시코를 테마로 한 치킨 플라우타 레시피는 여름에 즐기기에 아주 완벽한 요리입니다.
그리고 상점에서 구입한 몇 가지 단축키를 사용하면 쉽게 만들 수 있습니다.
앤더슨의 멕시코 요리에는 화려한 재료가 필요하지 않습니다.
의 공동 호스트 주방 '에스 flautas는 버터, 잘게 썬 적양파, 잘게 썬 할라피뇨, 다진 신선한 마늘, 다진 커민, 카이엔 고추, 다진 고수 잎, 잘게 썬 체다 치즈/몬터레이 잭 블렌드, 라임 즙 1개, 밀가루 토르티야, 빙산 양상추를 제공합니다.
이 요리에 대한 그녀의 빠른 시간 절약 도구에는 '잘게 잘린' 로티세리 치킨과 병에 든 살사가 포함됩니다.
이 요리의 맛있는 아보카도 크림은 '매우 익은' 아보카도 과육, 사워 크림, 라임 주스, 소금이 필요합니다.
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전체 레시피, 비디오 및 리뷰 보기 Food Network 사이트에서 .
셰프님의 요리가 쉽고 빠르게 완성됩니다
Anderson은 위의 Food Network 비디오에서 이 조리법에 대해 양파와 할라피뇨를 볶고 카이엔 고추와 커민을 저으면서 시작합니다. '나는 커민이 이렇게 피어나는 것을 좋아합니다.'라고 그녀는 말합니다.
그녀는 다진 마늘을 팬에 직접 갈고 살사를 저어줍니다.
다음으로 Anderson은 파쇄된 로티세리 치킨을 추가하여 아직 매장에서 구입한 재료를 활용하지 않은 가정 요리사를 격려합니다. 보통 생으로 사는 것도 가격이 비슷하기 때문에 저녁 식사를 할 때 사서 요리 과정 중 하나를 꺼내는 것이 좋습니다.”
치즈 블렌드와 라임 주스를 데운 닭고기 및 야채 혼합물과 함께 저어주면 이 속이 플라우타가 될 준비가 됩니다.
큰 프라이팬에서 식물성 기름 '2인치'가 가열되는 동안, 진정한 요리 주인은 플라우타를 모으기 시작하고, 6인치 또띠야에 속을 한 두 숟가락 떠먹습니다.
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'당신이 원하는 것은 모든 것을 말아서 이쑤시개로 고정하는 것입니다.'라고 요리사가 설명합니다. 말아 올린 다발을 튀김 기름에 넣습니다. '모든 것이 조리되었으므로 우리가 정말로 원하는 것은 밀가루 또띠아를 위한 황금빛, 바삭바삭한, 갈색입니다.'
그녀는 초록빛 소스('모든 작업이 필요 없는 과카몰리 같은 것')로 시작하여 크림 같은 재료를 그릇에 넣고 바삭바삭한 플라우타와 함께 제공합니다.
오늘의 레시피: @써니앤더슨 's 그라운드 치킨 타코와 크림 살사 https://t.co/bBnD7I7VrS . pic.twitter.com/gURRRT5k
— 푸드 네트워크(@FoodNetwork) 2018년 4월 10일
리뷰어들은 Anderson의 거부할 수 없는 치킨 플라우타를 먹어치우고 부드러운 소스를 충분히 섭취할 수 없었습니다.
Sunny Anderson의 레시피가 얼마나 간단하고 빠른지 확인하면서 Food Network 사이트의 리뷰어들은 특히 함께 제공되는 소스도 절대적으로 맛있다고 덧붙였습니다.
“아보카도 크림은 죽을 맛입니다. 가끔 만들어서 토르티야 칩과 함께 먹습니다. 로티세리 치킨을 사용하는 것은 아주 좋은 지름길입니다. 그들은 큰 남은 음식도 만듭니다. 한 번 시도해 보세요. 후회하지 않으실 거예요!”라고 한 가정 요리사가 말했습니다.
또 다른 관계자는 “간단한 모습을 보고 멕시칸 푸드 디너 파티를 준비하기로 했다. 써니가 보여줬던 것처럼 쉬웠다. ...아보카도 사워 크림 딥은 매우 맛있었고 플라우타에 대한 [원문 그대로] 훌륭한 찬사였습니다. …”
마지막으로 한 평론가는 “훌륭하고 쉬운 레시피 써니에게 감사하다. 풍미가 가득했고 아보카도 크림이 접시의 마무리로 좋았어요! 이번에도 만들지….”
관련된: 많은 리뷰어들은 Sunny Anderson의 시트 팬 새우 삶은 '일반 종기보다 훨씬 낫다'라고 부릅니다.
